Gaya APA
Sobari, E.
(2018).
Teknologi Pengolahan Pangan
(
Edisi I)
.
Yogyakarta:
Andi Offset.
Gaya MLA
Sobari, Enceng.
"Teknologi Pengolahan Pangan".
Edisi I
Yogyakarta:
Andi Offset,
2018.
Text.